Ultima-ravintolan konsepti perustuu kiertotalouteen – raaka-aineita kasvatetaan myös ravintolan omissa tiloissa. Mika Savela vierailee Ateljé Sotamaan suunnitteleman ravintolassa.
Kuinka rakennettu ympäristö vaikuttaa tunteisiimme, ajatuksiimme ja toimintaamme? Arkkitehtuurikriitikko tarkastelee kirjassaan ympäristöä kokemusten kautta.